HIERBA LUISA DE ÁRBOL: UN TESORO NATURAL DE ECUADOR

La Hierba Luisa de Árbol, científicamente conocida como Cymbopogon citratus, es una planta fascinante que ha cautivado a personas en todo el mundo gracias a su sabor único y sus múltiples beneficios. En este artículo, exploraremos su origen, áreas de producción, comercialización y usos culinarios, con un enfoque especial en su importancia en Ecuador.

1) ORIGEN DE LA PLANTA:

La Hierba Luisa de Árbol es originaria de las regiones tropicales de Asia, específicamente de la India y el sudeste asiático. A lo largo de la historia, ha sido un componente esencial en la medicina tradicional de estas regiones, conocida por sus propiedades terapéuticas. Su cultivo se ha extendido a lo largo de los años a varias partes del mundo debido a su creciente popularidad.

2) ÁREAS DE PRODUCCIÓN DE LA PLANTA:

Ecuador, con su clima tropical y variados microclimas, se ha convertido en un centro de producción importante para la Hierba Luisa de Árbol. Regiones como la costa y la Amazonía ecuatoriana ofrecen condiciones ideales para el cultivo de esta planta.

 Además de Ecuador, otros países en América Latina, como Colombia y Perú, también han adoptado el cultivo de Hierba Luisa de Árbol debido a la creciente demanda.

3) COMERCIALIZACIÓN DE LA PLANTA:

La Hierba Luisa de Árbol es apreciada tanto a nivel local como internacional. En Ecuador, se cultiva en diversas regiones, y sus productos se encuentran fácilmente en los mercados locales y tiendas de productos naturales.

A nivel internacional, la demanda de Hierba Luisa de Árbol ha ido en aumento, ya que se reconoce por su aceite esencial y sus hojas secas, que se utilizan en la industria de la perfumería y la gastronomía.